Misterbianco: fiamme in un panificio, colpa della friggitrice

incendioSolo l'intervento dei vigili del fuoco ha ieri mattina permesso di domare le fiamme divampate in un panificio all'incrocio delle vie S. Nicolò e Menna, in pieno centro storico. Erano circa le 8,45 quando da una friggitrice posta nel laboratorio del panificio, si sono sprigionate delle fiamme che sono state alimentate dalla presenza dell'olio. Gli operai del panificio sono subito intervenuti con un estintore, senza riuscire però a domare le fiamme.

Lanciato l'allarme, sul posto sono intervenuti i vigili del fuoco di Catania, i carabinieri e la polizia municipale che ha bloccato il traffico. Benché anche dei vicini siano subito giunti in aiuto con degli estintori, solo l'intervento dei pompieri ha fato sì che le fiamme fossero domate. Tra le probabili cause dell'incendio, il classico guasto elettrico, oppure l'olio bollente che a contatto con del materiale infiammabile, ha causato le fiamme che poi sono state alimentate dallo stesso olio presente nella friggitrice che il panificio utilizzava per confezionare dei preparati. L'immediato arrivo dei pompieri ha comunque evitato che le fiamme si propagassero nell'intero immobile, dove al pianoterra si trova da anni il panificio. Per il personale presente all'interno del laboratorio retrostante, ma anche per i commessi addetti alla vendita, solo un forte spavento ma fortunatamente nessuno è rimasto coinvolto. Esauritosi l'intervento di emergenza e fatta pulizia all'interno dei locali, il panificio ha potuto riprendere la sua attività di panificazione e vendita.

Carmelo Santonocito
La Sicilia
29/01/2014

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